猛烈な暑さが続いていますよね ![]()
体調がすぐれないときは、無理をせず
涼しいところで休憩してくださいね ![]()
ゆたか野モデルハウスの花壇を
写真では、わかりにくいんですが、
すごーく小さいですが、白い花が

『徳島すぎの家』を創る徳島の一級建築士事務所です
ゆたか野モデルハウスに、すももの実が
収穫時期は早いもので6月中旬からの
おいしそう ![]()
ペクチンは水溶性食物繊維の一種で、水溶性食物繊維は
水に溶けて食品の水分を包み込み、粘度を持ちます。
消化されることなく体内をゆっくりと移動しながらブドウ糖
の吸収をゆるやかにしたり、コレステロールの吸収を抑制
したりします。
糖尿病や動脈硬化といった生活習慣病の予防に働く
ようで、積極的に摂取したい栄養素です。
抗酸化作用を持つ、βーカロテン・ビタミンE・ビタミンCの
いずれも含んでいるところも、動脈硬化の予防になるので
うれしい栄養素です。
体内での過酸化脂質の生成を抑制してくれます。
カリウムによって余計なナトリウムを体外に排泄
できれば高血圧の予防にも働くので、総合的に
生活習慣病予防に働きかけてくれる食材といえるようです。
酸味と甘みの両方を感じることができるのが、すももの魅力の
一つでもあります。
酸味はクエン酸やリンゴ酸といった有機酸によるようです。
いずれも体内の代謝時に必要となる成分ですので、
摂取すると疲労回復に効果を発揮してくれるようです。
体に、うれしい栄養素がたくさん含まれていますね ![]()
ゆたか野モデルハウスでは、
まだまだ小さいですが、いちじくの実が
いちじくは、不老不死の果物と呼ばれているそうで、
たくさんの栄養があるので、ご紹介したいと思います ![]()
・ペクチン
水溶性の食物繊維であるペクチンが豊富に
含まれています。
血糖値の急激な上昇を抑え、コレステロール値の
上昇を抑制する働きがあります。
・カリウム
カリウムには、細胞内外の水分量・浸透圧を調整する
働きがあります。
体の中にある余分なナトリウム(塩分)や水分を
排出する働きを持っているため、むくみ対策に
役立ちます。
・カルシウム、鉄分
いちじくには、カルシウムや鉄分などのミネラルを
バランスよく含んでいます。
骨や血の素になるミネラルが含まれているのは
嬉しいですね。
また、アンチエイジングにも効果があります。
メラニン色素を作ったり、老化の原因となったりする
活性酸素を除去する働きのあるポリフェノールの一種
ザクロエラグ酸やアントシアニンが含まれています。
このまま順調に育ってくれたら7月中旬ごろには
楽しみです ![]()
先日、ゆたか野モデルハウスの改修工事を
行いました ![]()
以前は、こんな感じだったんですが。。。
写真、右側から時計回りにご紹介いたします。
右側の写真(上下)ですが、正面外壁の焼き杉板を貼り替えました。
キレイになりました。
左下の写真は、デッキ板を人工木材のウッドデッキに
替えました。
塗装をしなくても長持ちします。
左上の写真は、ベランダ下の天井を塗装品ケイカル板で
貼りました。
台風でも大丈夫で傷まないです。
玄関まわりがキレイになりました ![]()
キレイになった、ゆたか野モデルハウスを
ぜひ見に来てください ![]()
ゆたか野モデルハウスでは
みなさまのご来場をスタッフ一同
心よりお待ちしております。
また、住まいの相談会も行っておりますので、
リフォームをご検討中の方やお困りごとなどごさいましたら、
無料ですので
088-679-1139 まで
お気軽にご連絡ください。
おはようございます
昨日から四国も梅雨入りしましたね
今のところ天気予報は日曜日以外、晴れマーク
話は変わって、先日ゆたか野モデルハウスで育てている
タマネギの収穫をしました
収穫前 

収穫サインは葉っぱが自然に倒れるとのことでしたが、
倒れたのは数少なく・・・
葉っぱに花の蕾が上がってきていたので
ぜ~んぶ収穫しました

綺麗サッパリ
んで、縁側下に干し、

スタッフ皆で分けて持って帰りました
お家に帰って、カレー
にハンバーグ
にと
いろいろ使えて大助かり
それに、とっても美味しいし
ご馳走様でした~