最近、お休みの日の朝に自宅でパンケーキを作って食べています。
森永のホットケーキミックスをいつも使っていました。
今回は、日清のホットケーキミックスにしてみました。
どっちも美味しかったです。
森永はふんわりで、日清はパッケージの通りもっちもちでした。
- 【第1条】
卵と牛乳は、先に混ぜる!
- 【第2条】
次にミックスを加え、軽く混ぜる!
- 【第3条】
生地をフライパン及びホットプレートに高めから一気に落とす!
- 【第4条】
弱火で3分!泡が出たらすぐに裏返す!
- 【第5条】
ためらわず一気に裏返す! - 分厚いパンケーキにするには、牛乳と卵は常温にして
第5か条の作り方でおいしくできました。